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藍菲葡萄酒學院丨冰葡萄酒保質期多久?
冰葡萄酒簡稱冰酒(英語Icewine,德語Eiswein)。冰葡萄酒使用霜凍過后的葡萄釀造而成的,含糖量高,口感甜美冰涼,最好儲存在陰涼、安靜的角落,保存時間不宜過長,開了瓶的冰酒最好在3天內喝完。...
時間:2020-04-30 15:25:16
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藍菲葡萄酒學院丨干紅葡萄酒保質期多長時間?
紅酒所謂的保質期其實因為食品監管局的標準而規定的。干紅葡萄酒的保質期一般3年、5年和10年不等。但每一款紅酒都有最佳適飲期限,干紅葡萄酒一般在2年左右。開了瓶的干紅只能保存1星期。...
時間:2020-04-30 15:22:07
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒保質期有幾年?
葡萄酒酒瓶上所標注的保質期一般是5到10年不等,但是這是因為食品監管局的規定,實際上葡萄酒沒有所謂的保質期。一般來說,未開瓶的葡萄酒的適飲期是2-3年,品質越好的葡萄酒,適飲期越長。...
時間:2020-04-30 15:19:37
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒酸了還能喝嗎?
葡萄酒本身是帶有酸度的,如果是葡萄酒的自然酸度,自然能喝;而如果是葡萄酒打開后,長期沒喝完,氧化過度變酸,雖然喝了對人體無害,但是口感不好,就不適合飲用了,可以作為葡萄酒醋使用。 ...
時間:2020-04-29 16:20:12
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒aoc級別什么意思?
AOC的全稱是Appellation d'Origine Controlee。這是法國葡萄酒等級制度中最高一級的葡萄酒。aoc級別的紅酒是法國生產標準最嚴格的葡萄酒,是高質量的代名詞。法國葡萄酒的另外三個等級是 AOP、IGP 和 VDF。...
時間:2020-04-29 16:15:47
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藍菲葡萄酒學院丨怎樣判斷一瓶葡萄酒到底是不是變質了?
葡萄酒,對于許多人們來說,其是有著很多人們所搞不明白的地方,比如葡萄酒的變質問題,那么,怎樣來去判斷一瓶葡萄酒到底是不是變質了呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-04-29 16:12:56
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的酸度能看出什么?
葡萄酒,是一種十分獨特的,其里面是含有著許許多多的物質因子,比如接下來要為大家介紹的酒酸,那么,你們能不能看出葡萄酒的酒酸度能看出來?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
時間:2020-04-29 16:09:19
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒殘渣到底是從哪里來的?
經存放好長時間,許多人察覺紅酒的瓶底有沉淀或葡萄渣滓,對於這樣的事情,很有可能對於這原裝進口紅酒的品質有一定的困惑,存放的時間長了,會長此以往地造成渣滓,紅酒自然也是如此。...
時間:2020-04-29 16:06:07
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藍菲葡萄酒學院丨進口葡萄酒的性價比如何判斷
要知道進口葡萄酒的性價比是怎么樣的呢?很多人都會想買到性價比最好的葡萄酒,當然不希望買到假酒,其中我們要了解到在收到外商的樣酒和報價時,當然重要的是如何確定這款酒是否值得進貨或者說“性價比高”,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!...
時間:2020-04-29 15:49:06
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藍菲葡萄酒學院丨一文分清馬爾堡與馬丁堡葡萄酒產區
馬爾堡(Marlborough)和馬丁堡(Martinborough)同為新西蘭著名的葡萄酒產區,由于名稱相似常被混淆。本文將從地理位置、風土及葡萄品種等方面助你快速分清這兩個產區。...
時間:2020-04-28 16:23:13
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