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藍菲葡萄酒學院丨為什么葡萄酒會這么貴?!
如果你曾經親自挑選過葡萄酒,那么你大概會不由自主地產生諸如“廉價和昂貴的葡萄酒的區別到底在哪?”或“更貴的葡萄酒真的更好嗎?”的疑問。因此,為了解決這些問題,就讓我們來探究一番制作一瓶葡萄酒的大致成本吧!...
時間:2019-12-26 14:30:54
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藍菲葡萄酒學院丨開瓶前后,葡萄酒到底應該怎么保存?
葡萄酒是非常容易受損的產品,需要特定的環境才能維持它的品質。如果是一瓶具備陳年潛力的好酒,在適宜的環境下長時間保存,還可以讓酒變得更好喝。...
時間:2019-12-26 14:27:35
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒中有沉淀物,是不是買到了假酒?
常常有朋友反映,花了大價錢,買了一瓶葡萄酒,開瓶后卻發現里面有很多“渣子”。難道是買到假酒了嗎?還是酒已經變質了?這么難看的渣子在酒里面,怎么可以喝得下去!那么,葡萄酒中有沉淀物,到底是什么原因呢?這酒還能不能喝呢?...
時間:2019-12-26 14:21:02
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藍菲葡萄酒學院丨高端紅酒和低端紅酒的本質區別是什么?
同樣一瓶葡萄酒,為什么價格會從100到1000甚至上萬元呢?一般來說,把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒,市價在200元人民幣以上的,應該納入高端葡萄酒。...
時間:2019-12-26 14:16:48
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的橡木桶味越重越好嗎?
葡萄酒的橡木桶味越重越好嗎?使用橡木桶釀造葡萄酒是一項傳統的工藝,橡木自帶的單寧會與酒液的接觸中,慢慢滲透進入,使酒體結構更加厚實,令葡萄酒擁有更好的陳年能力。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-26 14:10:22
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藍菲葡萄酒學院丨波特酒真的不需要醒酒嗎?
說到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能繞過的話題。葡萄牙擁有超過4000年的釀酒歷史,稱得上是“葡萄酒王國”,而波特酒更是葡萄牙對葡萄酒世界的一大貢獻,被譽為葡萄牙的國家瑰寶。...
時間:2019-12-26 14:06:22
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒開瓶喝不完如何保存?
常常有朋友會問起,有時在家開了一瓶葡萄酒,但是要三四天才能喝完,該如何保存才好?今天,我們就請澳大利亞知名酒評家、葡萄酒專欄作家Jeremy Oliver從專業的角度來回答這個問題。...
時間:2019-12-26 14:03:02
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒中含有哪些成分?
葡萄酒是我們生活中常見的果酒,它是以葡萄為主要原料釀造。葡萄酒營養豐富,具有美容、抗衰老、預防膽固醇升高等功效,深受人們青睞。在葡萄酒的釀造過程中,葡萄酒的成分也隨著時間的推移而發生變化。那么,葡萄酒中含有哪些成分?...
時間:2019-12-25 14:48:27
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藍菲葡萄酒學院丨如何留住開瓶葡萄酒的香味?
當我們的用餐時打開了葡萄酒,卻沒有喝完,倒掉會造成浪費,那么該如何處理剩下的葡萄酒呢?如何留住葡萄酒中的香味呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-25 14:44:30
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藍菲葡萄酒學院丨紅葡萄酒風格知多少
葡萄酒的世界廣袤無垠,品種、風土和釀酒工藝等都會對葡萄酒的風格產生影響,其不同的排列組合下形成的每一種佳釀皆是獨一無二、不可復制的。美酒待知音,了解葡萄酒的風格有助于葡萄酒愛好者們“快、準、狠”地選擇適合的酒款,與步調相協的美酒“共舞”。...
時間:2019-12-25 14:33:18
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